Pes de cuina
Pes de cuina
Pesos per a cuinar d'acer inoxidable - Un joc de dos pesos de 440g dissenyats per distribuir uniformement la calor i premsar lleugerament els productes mentre es cuinen.
Simplement col·loca'ls sobre els ingredients a cuinar per a obtenir una cocció consistent i resultats fantàstics en tot moment.
Es pot utilitzar de mil maneres, pots trobar les teves pròpies maneres d'usar-ho però aquí tens alguns exemples:
Cansalada: Col·loca els pesos sobre les tires de cansalada en la paella per a mantenir-les planes i cruixents, assegurant una cocció uniforme i una textura cruixent.
Carns: Uselas amb les seves corts de carn favorits per a evitar que es dobleguin i per a promoure una cocció uniforme, la qual cosa
resultarà en una carn tendra i sucosa.
Verdures: Coloquelas sobri *multiples verdures com a cebes, bolets ostra i albergínies mentre les fregeix per a promoure un daurat uniforme i evitar una cocció desigual. Redescobriràs els ingredients de sempre.
Calamars i sépia: Utilizalas per a evitar que s'enrotlli mentre es cuinen, assegurant-se que es cuinin de manera uniforme i aconsegueixin una textura consistent. És un abans i un després.